Fit für den Sport

Für eine optimale Leistung im Sport ist nicht nur das Training wichtig. Kraft und Ausdauer brauchen auch eine ausgewogene Ernährung.

Hier die wichtigsten Tipps:

Viel trinken ist angesagt, nicht erst nach dem Sport, sondern schon davor. Am besten sind Mineralwasser, Früchtetee und Fruchtsaftschorle --> das schützt vor Leistungstiefs

Zusätzlich zu den 1,5 Litern, die jeder pro Tag trinken sollte, brauchen Sportler durch Schweißverluste etwa 1 bis 1,5 Liter zusätzlich.
Besonders gut sind Fruchtsaftschorlen, im Wasser-Fruchtsaft Verhältnis von 1:1 bis 3:1. So kannst du auch schnell Energie und verlorene Mineralstoffe auftanken. Spezielle isotonische Getränke brauchst du nicht.
Bei längeren sportlichen Aktivitäten ist es gut, regelmäßig zwischendurch kleinere Mengen zu trinken.

Leichte Snacks für zwischendurch --> damit du jederzeit fit bist!

Für die schnelle Verpflegung zwischendurch ist Obst ideal. Es ist kohlenhydrat- und nährstoffreich, fettarm und leicht verdaulich. Auch Trockenfrüchte und Vollkornkekse sind leckere und praktische Snacks für zwischendurch. Wenn du stundenlang Sport treibst, kannst du auch belegte Brote mitnehmen. Spezielle Fitnessriegel brauchst du nicht. (Checkliste Fitnessriegel)

Viele Kohlenhydrate essen - die stecken in Nudeln, Reis, Kartoffeln, Vollkornbrot, Obst und Gemüse --> das gibt die nötige Power

Getreideprodukte (Vollkornbrot, Nudeln, Reis), Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Gemüse enthalten zusätzlich Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe und machen lange satt.
Kohlenhydrate in Form von Zucker sind dagegen „leere“ Energieträger. Sie liefern viele Kalorien, aber kaum Vitamine und Mineralstoffe.

Fettarme Lebensmittel und mageres Fleisch wählen --> liegt nicht so schwer im Magen

Zuviel Fett macht dich träge. Achte vor allem auf „versteckte“ Fette! Einige Käse- und Wurstsorten haben’s wirklich in sich! Auch Süßes, Soßen, Fertiggerichte und Knabbereien sind oft super-fettreich.

Milchprodukte wie Joghurt und Buttermilch liefern viel Eiweiß --> gut für den Muskelaufbau

Unmengen Eiweiß brauchst du nicht, vor allem nicht in Form von Pulvern oder Riesen-Steaks.  Wichtig ist aber eine gute Zusammensetzung, damit der Körper alle Eiweißbestandteile (Aminosäuren) bekommt, die er braucht.
Das geht einfach mit einer Kombination aus tierischen und pflanzlichen Eiweißen, also zum Beispiel mit Kartoffeln mit Quark, Müsli mit Milch oder Vollkornbrot mit Käse.

Obst, Gemüse und Nüsse schmecken immer und liefern viele Vitamine und Mineralstoffe -->  unverzichtbar für die volle Leistung

Außerdem enthalten Obst und Gemüse sekundäre Pflanzenstoffe, die gesundheitsfördernd wirken. 5-mal am Tag Obst und Gemüse   insgesamt etwa 650 Gramm am Tag – das wäre optimal (zur Kampagne "Fünf am Tag").

Mehrere kleinere Mahlzeiten am Tag --> damit ihr jederzeit fit seid!

Das verträgt dein Körper besser als drei Hauptmahlzeiten. Denn so ist er immer versorgt mit allem, was er braucht, um fit zu sein.

Quelle: Verbraucherzentrale Baden-Württemberg