Schnupfnasenzeit

In Apotheken und Drogerien findet man heutzutage ein riesiges Angebot an Erkältungsmitteln und Vitaminpräparaten. Doch wie heißt es so schön: „ Eine Erkältung dauert unbehandelt sieben Tage und behandelt eine Woche“. Aus diesem Grund kannst du dir das Geld für die Präparate auch sparen und einfach durch eine richtige Ernährung deine Abwehrkräfte so stärken, dass du gar nicht erst krank wirst.

Viel Obst und Gemüse!

Obst und Gemüse liefern viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, die zum Teil antibakteriell wirken und dein Immunsystem stärken.
Vielleicht hast du schon mal von „fünf am Tag“  gehört? Damit sind fünf Portionen Obst und Gemüse gemeint, die du am Tag essen solltest, damit dein Körper optimal versorgt ist. Fang am besten sofort damit an - nicht erst wenn du krank bist, sondern bereits als Vorbeugung!

Auch im Winter gibt es genügend Obst- und Gemüsesorten, die du essen kannst, um dich vor Erkältungen zu schützen, wie z.B. Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Äpfel, Kartoffeln, Rotkohl, Grünkohl oder Rosenkohl (alle Kohlsorten enthalten viel Vitamin C).

Aus diesen Zutaten kannst du dir einen leckeren Obstsalat, Fruchtshakes, Aufläufe oder einen leckeren Salat zubereiten. Und falls du Obst und Gemüse nicht so magst, kannst du ja auch Säfte wie Orangen- oder Grapefruitsaft trinken.

Auch besondere Gemüsearten wie Knoblauch, Zwiebeln, Rettich oder Kresse können dir helfen, denn sie enthalten infektionshemmende Substanzen, die ähnlich wie Antibiotika wirken.

Was hat es mit Vitamin C auf sich?

Viele meinen, dass man bei einer Erkältung große Mengen an Vitamin C-Tabletten oder Vitamin C-Pulvern einnehmen sollte. Dies ist aber ein Irrglaube, denn Vitamin C allein hat meist keine Wirkung bei Erkältungen.

Anstatt bei einer Erkältung Unmengen an Vitamin C aus Präparaten zu schlucken, solltest du lieber dauerhaft auf eine ausreichende Vitamin C-Versorgung durch Obst und Gemüse achten, denn in Kombination mit den ganzen anderen Wirkstoffen, die in Früchten und Gemüse vorhanden sind, ist es viel wirksamer und du bist dadurch rundum geschützt.

Viel trinken

Während einer Erkältung solltest du möglichst viel trinken, ungefähr zwei bis drei Liter täglich. Dadurch wird der Schleim verdünnt und du kannst ihn leichter abhusten. Gut geeignet sind Wasser oder Tee, die außerdem fast nichts kosten. Medikamente, die man für Erkältungen kaufen kann, helfen nicht viel mehr, sind aber oft relativ teuer.

Eine Hühnersuppe ist auch immer zu empfehlen, da sie bestimmte weiße Blutkörperchen im Organismus blockiert, die für Entzündungsprozesse mitverantwortlich sind und die bei einer Virusinfektion in hoher Anzahl freigesetzt werden. Außerdem enthält sie den Eiweißstoff Cystein, der entzündungshemmend wirkt und hilft, deine Schleimhäute abschwellen zu lassen. Hinzu kommt auch, dass das bei Erkältung hilfreiche Zink aus der Hühnersuppe besonders gut vom Körper aufgenommen werden kann.

Hustenbonbons

Hustenbonbons enthalten oft Extrakte von Kräutern, die typische Beschwerden einer Erkältung wie das Kratzen im Hals oder das Husten lindern. Die ätherischen Öle regen beim Lutschen die Speichelbildung an und du schluckst automatisch öfter. Dadurch kannst du einen Hustenanfall abmildern oder sogar verhindern. Die ätherischen Öle und andere Inhaltsstoffe der Bonbons beruhigen die Schleimhäute und wirken wohltuend bei trockenem Husten.

Außerdem bewirken die ätherischen Öle, dass Schleim in den Atemwegen flüssiger wird und du ihn besser abhusten kannst. Hustenstillende Wirkstoffe, die in Hustenbonbons z.B. enthalten sind, sind zum Beispiel Menthol und Pfefferminzöl.

Autorin: Christa E.

Quelle: Verbraucherzentrale Baden-Württemberg