Wie viel Süßes ist erlaubt?

Süßigkeiten sind aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Jeder nascht gerne mal hier und da ein Stück Schokolade oder etwas anderes Süßes.
Süßigkeiten haben auch durchaus ihren Platz in einer gesunden Ernährung. Da sie aber viel Zucker und oft auch einen hohen Anteil an Fett besitzen, solltest du sie nur in Maßen zu dir nehmen.

Wichtig ist vor allem, dass du Süßigkeiten nicht isst, wenn du Hunger hast, denn dann wird es schnell zu viel.

Häufig kannst du nur schwer erkennen, wie viel Zucker und Fett in einer Süßigkeit stecken. Die Nährwertkennzeichnung ist im Normalfall keine Pflicht und wenn sie auf dem Produkt vorhanden ist, fehlt meist eine Angaben über den Zuckergehalt. Zahlen zum Fettgehalt findest du eher auf der Verpackung.
Wenn ein Schokoriegel beispielsweise 30 Gramm Fett pro 100 Gramm enthält, bedeutet das, dass der Riegel zu fast einem Drittel aus reinem Fett besteht und das ist ganz schön viel.

Süßigkeiten mit einem hohen Zucker- und Fettgehalt werden leicht zu Kalorienbomben:

	Menge	Energiegehalt
Schokolade	5 Stückchen	134 kcal
Nuss- Nougat-Crème	2 Teelöffel	107 kcal
Milchschnitte	1	123 kcal
Kinderschokolade	1 Riegel , 12 g	67 kcal
Eiscreme	1 Kugel, 75 g	150 kcal
Amerikaner	1	299 kcal
Berliner	1	184 kcal
Marmorkuchen	1 Stück	272 kcal

Im Verlgeich dazu:

	Menge	Energiegehalt
Apfel	1	68 kcal
Erdbeeren	125 g	40 kcal
Kiwi	1	41 kcal
Weintrauben	100 g	71 kcal
Joghurt	100 g	71 kcal

In einer ausgewogenen Ernährung sollten Süßigkeiten und Zucker nicht mehr als 10 bis 20 % der Energiezufuhr ausmachen. Das entspricht bei Jugendlichen zwischen 13 und 14 Jahren etwa 220-270 kcal. Bei Jugendlichen von 15 bis 18 Jahren sollten nicht mehr als zwischen 250- 300 kcal sein. Diese Menge steckt zum Beispiel in drei Riegeln Schokolade oder 2 Kugeln Eis.

Liegst du mit deinem Süßigkeiten-Konsum viel darüber? Dann helfen dir vielleicht diese Tipps:

• Nasche nicht, wenn du hungrig bist!
• Ein Teller mit lecker hergerichteten Obststücken kann Süßigkeiten manchmal gut ersetzen.
• Wenn du dir dein Müsli selbst zubereitest oder einen Nachtisch machst: Geh sparsam mit Zucker um. Reifes oder getrocknetes Obst ist von Natur aus süß. So viel Zucker brauchst du dann vielleicht gar nicht mehr. Nach und nach kann man sich gut an einen weniger süßen Geschmack gewöhnen.
• Der Kaloriengehalt von Süßigkeiten, Kuchen und Knabberzeug kann sehr unterschiedlich sein. Es lohnt sich, Nährwertangaben auf den Verpackungen zu vergleichen.

Du solltest aber auch nicht zu streng mit dir sein. Sich Süßigkeiten zu verbieten bringt meist nichts, weil man dann eher einen Heißhunger darauf bekommt.

Quelle: Verbraucherzentrale Baden-Württemberg